食品用器具及び容器包装の製造等における指針発行 食のニュース 2017年07月19日 食品用器具及び容器包装ついて、本年6月16日付けで発表された「食品用器具及び容器包装の規制に関する検討会」の取りまとめにおいて、ポジティブリスト制度の対象となる材質の器具及び容器包装を製造する事業者においては適正な製造管理(GMP)を、対象とならない事業者においても製造管理に関する自主的な取組を推進していくことが望ましいとされました。それに基づき、「食品用器具及び容器包装の製造等における安全性確保に関する指針(ガイドライン)」が策定されましたので、関係者の方は注意してください。PR